Nişasta helvası malzemeleri: 125 gr. nişasta 200 gr. tereyağı 400 gr. şeker (tam dolu olmayan iki bardak) 50 gr. iç badem 2,5 bardak su Nişasta helvası yapılışı: Yağ bir tencerede kızdırılır, içine şeker de katılarak kaynatılır. Nişasta 2 - 2,5 bardak kadar suda ezilerek boza gibi olup, tenceredeki yağlı şekere, karıştıra kar
Waffle malzemeleri: 2 tane yumurta 2 ymk. kaş. şeker ¼ su bardağı sıvıyağ 1 su bard. un 1,5 su bard. süt 1 pakt kabartma tozu 1 pakt vanilya Waffle yapılışı: Yumurtaların sarısını , aklarını ayırın. Vanilyanın yarısıyla yumurta aklarını kar haline gelinceye kadar mikserle çırpın. Ayrı bir kapta yumurta sarısıyla şekeri rengi açılana kadar çırpın. Y
Çikolatalı sufle malzemeleri: 2 yumurtanın akı 1 kaş. splenda Yarım çay kaş. krem tartar 1 pakt. mavi-yeşil light çikolata (40 gr.) 2 kaş. light süt 2-3 damla vanilya aroması 2-3 damla çikolata aroması Çikolatalı sufle yapılışı: İki kaşık sütle benmari usulü erittiğimiz çikolatamıza aromalarda ekleyip, ılınmaya bırakalım.Yumurta aklarını bembeyaz olup ka
Çerkez tatlısı malzemeleri: 1.5 bardak un 100 gram irmik 10 gram ÅŸeker 1 tatlı kaşığı tuz 15 gram pakmaya 15 gram kabartma tozu bir miktar su 5 adet yumurta sarısı 100 gram tereyağı 10 gram tarçın İçi için: 100 gram çekilmiÅŸ ceviz 150 gram tozfındık 1 yumurta beyazı Åžerbeti için: 1 kg su 2 kg ÅŸeker yarım limonun suyu Çerkez tatlısı yapılışı: Ä
Şeftalili rulo tatlı malzemeleri: 1 litre süt 1,5 su bard. toz şeker 1 su bard. un 100 gr. margarin 2 pakt. vanilya yarım su bard. hindistan cevizi 3 adt. şeftali 1 pakt. toz krem şanti 1,5 çay bard. soğuk süt Taze nane yaprakları Şeftalili rulo tatlı yapılışı: Unumuzu, sütümüzü, şekerimizi ve vanilyamızı tencereye alıp, orta ateşte sürekli karıştırarak mu
