Çilekli Sorbe Tarifi | BizimMutfak.Net

Çilekli Sorbe Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Çilekli Sorbe Tarifi
14 Temmuz 2018 100 defa okundu 0 yorum

Çilek mevsiminde çilekli tatlıları sık sık yapmak gerekiyor. Bilhassa sıcak günlerin kendini iyiden iyiye hissettirmeye başladığı şu günlerde meyve tatlıları serinletici tesiri ile tercih ediliyor. Hafifçe ve leziz olması da cabası. Çilekli sorbe oldukça kolay bir tatlı, bir çeşit dondurma da diyebiliriz. Yaz akşamları serin bir şeyler yiyecek istediğinizde çilekli sorbeyi tercih edebilirsiniz.

Malzemeler

  • 600 gram çilek
  • 1 tane limonun suyu
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su

Hazırlanışı

Çilekli sorbeyi hazırlamak için toz şeker ve suyu tencereye alalım ve karışmasını sağlayarak kaynatalım. 10 dakika kısık ateşte kaynadıktan sonrasında ocaktan alalım. Karışımı soğumaya bırakalım. Çilekleri temizleyelim ve bolca suda yıkayalım. Suyunu süzdürdükten sonrasında ufak ufak doğrayıp blenderdan geçirelim. Püre kıvamına gelen çileğe limon suyu ve hazırlamış olduğumuz şerbeti ekleyip karıştıralım. Karışımı cam bir kavanoza alalım ve ağzını sıkıca kapatmış olalım. Dipfrize kaldıralım. Kıvamı yoğunlaşana kadar her otuz dakikada karıştıralım. 5-6 saat süresince aynı işlemi yapalım. İyice koyulaşınca servis yapalım.

çilekli sorbe tarifi, çilekli sorbe iyi mi yapılır, çilekli sorbe iyi mi pişirilir

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.