Pratik su böreği tarifi | BizimMutfak.Net

Pratik su böreği tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
4,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Pratik su böreği tarifi
26 Haziran 2018 1491 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    40 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1,5 Çay kaşığı Karbonat
  • 1 Su bardağı Lor Peyniri
  • 1 Su bardağı Rendelenmiş Beyaz Peynir
  • 1 Su bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • 3,5 Su bardağı Su
  • 110 gram Tereyağı
  • 1 Tutam Tuz
  • 7 Adet Yufka
  • 6 Yumurta

Yapılışı

Öncelikle yumurtaların üzerine tereyağı , su, kabartma tozu ve karbonatı ilave ediyoruz. Mikser yardımıyla malzemeleri çırpıyoruz. Yağladığımız tepsimize yufkalardan birini büzüştürerek yerleştiriyoruz. Hazırladığınız karışımdan bir kepçe kadar alıp yufkanın tamamını ıslatıyoruz. İkinci yufkayı da büzüştürerek tepsiye yerleştiriyoruz. Yumurtalı karışımdan bir kepçe kadar daha alıp, yufkanın üzerine yayın. Bir yufka daha alıp onu da aynı şekilde üzerine yayın. İç harcı için  peynirleri harmanlayıp yufkanın üzerine serpiştiriyoruz. Kalan yufkaları da aralarına yumurtalı sos gezdirerek güzelce dağıtıyoruz.  Çatal yardımıyla böreğe  rastgele delikler açıp  kalan sosu da üzerinde gezdiriyoruz. Önceden ısıttığımız 180 derece de  kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Benzer Yazılar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.