Vişneli Saray Lokumu Tarifi | BizimMutfak.Net

Vişneli Saray Lokumu Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Vişneli Saray Lokumu Tarifi
14 Temmuz 2018 1168 defa okundu 0 yorum

Saray lokumu, sütlü tatlılar içinde kim bilir en sevilenidir. Hafifçe,  leziz ve ergonomik olması saray lokumunu tercih edilen bir tatlı haline getiriyor. Tatlıyı istediğiniz sosla yaparak daha leziz hale getirebilirsiniz. Vişneli saray lokumu hafifçe mayhoş vişne tadı ile oldukça leziz.

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 yiyecek kaşığı nişasta
  • 2 paket vanilya
  • Bir yiyecek kaşığı tereyağı

Vişne Sosu için

  • 1,5 su bardağı vişne suyu
  • 2 yiyecek kaşığı un
  • 1 yiyecek kaşığı nişasta
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • Tabanı için 2 su bardağı Hindistan cevizi

Yapılışı

Vişneli saray lokumu yapmak için ilk olarak sütü, toz şekeri, unu ve nişastayı tencereye alalım. Devamlı karışmasını sağlayarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı ilave edelim. Kısık ateşte kıvam alıncaya kadar pişirip ocaktan alalım. Blender ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım. Büyük boy fırın tepsisinin tabanına Hindistan cevizini boşaltalım ve her yerine eşit şekilde yayalım. Kremayı boşaltalım ve yayalım. Tepsiyi buzdolabına kaldıralım. Ayrıca vişne sosunu hazırlayalım. Bunun için vişne suyunu, unu, nişastayı, şekeri tencereye alalım ve devamlı karışmasını sağlayarak pişirelim. Uygun kıvama ulaşınca ocaktan alalım. Soğuyan kremanın üstüne boşaltalım. Hemen sonra buzdolabına kaldırıp iyice ısısının düşmesini beklemiş olalım. İyice soğuyunca dilimleyip rulo şeklinde saralım. Afiyetle yiyin.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.