Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi | BizimMutfak.Net

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi
15 Temmuz 2018 125 defa okundu 0 yorum

Türk mutfağının en sevilen zeytinyağlısı barbunya pilakidir. Taze barbunya ile meydana getirilen zeytinyağlı pilakinin lezzetine bayılacaksınız. Sofraya yok yakışan, lezzeti ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakan zeytinyağlı barbunya pilakiyi kesinlikle siz de denemelisiniz.

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • Yarım kilo taze barbunya
  • 1 tane havuç
  • 1 tane patates
  • 1 tane kuru soğan
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • 1 yiyecek kaşığı salça
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım limonun suyu
  • 2 tane kesme şeker
  • Sıcak su

Yapılışı

Zeytinyağını tencereye alalım. Küp küp doğradığımız havuçlar ile beraber şekeri ilave edelim. kavuralım. Üstüne yemeklik doğradığımız kuru soğanı ekleyip soğanları da kavuralım. Soğanlar kavrulunca patates ile barbunyayı ekleyip birazcık daha kavuralım. Hemen sonra salçayı ilave edelim. Sarımsağı da ekleyelim ve 2-3 dakika daha kavuralım. Hemen sonra üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte pişirmeye bırakalım. Zeytinyağlı barbunya pilakiyi ılıkken limon sıkıp servis yapalım. Afiyetle yiyin.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.